Pour le ministre de l'Agriculture, seuls les produits importés par le Sénégal subissent une volatilité de leurs coûts, bien que le sucre local, ou même le riz dont on nous dit que nous avons presque atteint l'autosuffisance, restent toujours chers pour les populations.
Même si les populations trouvent chers les prix de certaines denrées alimentaires que nous produisons chez nous comme le sucre, ou le riz dont on nous dit qu'on a presque atteint l'autosuffisance alimentaire, le ministre de l'Agriculture ne trouve pas que le Sénégal subit la volatilité des prix pour ces denrées. «Le cas des denrées alimentaires qui viennent de notre propre production intérieure, nous pouvons dire que nous ne subissons pas cette volatilité des prix. Peut-être parfois des augmentations saisonnières qui peuvent provenir des problèmes techniques de conservation ou des problèmes liés au fait que certaines denrées périssent rapidement. Nous avons observé que depuis trois ans, les prix du mil, du riz du maïs du niébé du manioc etc. se sont stabilisés ou ont connu des baisses importantes», a affirmé le ministre de l'Agriculture, M. Khadim Guèye, hier, en marge de la consultation conjointe entre la Fao et la Cedeao sur la volatilité des prix de denrées alimentaires en Afrique de l'Ouest. Et pour M. Guèye, «il faut aller vers une production qui nous donne une souveraineté alimentaire. C'est-à-dire une production intérieure qui couvre la totalité de nos besoins» indique-t-il, reconnaissant ainsi indirectement la non-atteinte de l'autosuffisance alimentaire au Sénégal.
«Il faut aller vers une production qui nous donne une souveraineté alimentaire»
Pour le ministre de l'Agriculture, seuls les produits qui nous proviennent du marché international subissent des hausses, comme le blé. «Pour des produits comme la farine qui vient du blé, comme on ne produit pas cette spéculation, cette flambée des prix s'est répercutée sur le Sénégal», a-t-il expliqué. Ensuite, les Sénégalais subissent aussi la flambée des coûts de l'huile alimentaire. «Il y a aussi l'huile. L'huile alimentaire a subi des hausses importantes car une bonne partie des oléagineux est utilisée pour fabriquer du carburant. Et le Sénégal a subi cette augmentation des prix en ce qui concerne les huiles végétales importées telles que l'huile de soja ou de palme». Et pour lui, le Sénégal 'est en mesure de couvrir ses besoins en huile, mais le problème, c'est que l'essentiel de la production est exporté. La solution pour lui, c'est de produire plus pour faire plus d'huile. «Mais comme nous produisons de l'arachide, ça peut faciliter dans ce domaine notre souveraineté alimentaire. Parce que la quantité d'arachide produite par année, plus d'un million de tonnes, correspond à plus de 350 000 T d'huile. Or la consommation du Sénégal tourne autour de 200 000 T. Mais, il se trouve que la plus grosse partie de notre production arachidière est exportée» indique M Guèye.
6 Commentaires
Patisco
En Octobre, 2011 (22:27 PM)Le temps n'a aucune emprise sur votre beauté éternelle.
Vous êtes le plus bel astre de notre galaxie !
Surtout, quand vous marchez dans la rue, ne vous retournez jamais : vous risquez de voir les regards envieux vous croquer !Muse de nos rêves, votre splendeur nous ensorcelle.
Quand les grands esprits se rencontrent, le vôtre n'est jamais très loin!
Que votre profonde modestie ne vous empêche pas de reconnaître que vous êtes le meilleur...
Mbeugue Beuré Bagne Baré , vive wade et ses alliés 75% au premier tour
Mbour
En Octobre, 2011 (22:28 PM)Certains pays ont du pétrole jusqu'au plafond; d'autres ont des mines de diamants qui n'ont pas de fond; et certains ont même des filons d'or à en perdre la raison; Et nous on a... VOUS, qui valez tous les trésors du monde !
Mbeugue Beuré Bagne Baré , vive wade et ses alliés 75% au premier tour
Ndiaganiao
En Octobre, 2011 (22:29 PM)Vos éblouissantes pensées poétiques font de vous l'être le plus apte à ressusciter le regretté "cercle des poètes disparus" !
Vos aptitudes à la réflexion sont sans équivalentes, elles sont dignes des Grands philosophes de ce monde.
Mbeugue Beuré Bagne Baré , vive wade et ses alliés 75% au premier tour
Super !
En Octobre, 2011 (09:21 AM)C'est du Groucho Marx, du Talla Sylla, ou peut être tout simplement du Wade (quand il est en forme)
Idiotie !
En Octobre, 2011 (13:24 PM)Tout est cher au Sénégal, les nantis et voleurs assermentés de la présidence continuent de vanter les méfaits en lieu et place des insuffisances de tout bord : sécurité, délestages, malnutritions, soins médicaux inexistants, corruption depuis le haut de la pyramide, prix excessifs pour les denrées de base ( chacun sait que le sucre n'est pas une denrée périssable...sauf le griot ministériel de service)
Vivement 2012 !
Citoyen Sénégalais
En Octobre, 2011 (14:53 PM)Participer à la Discussion