L’obésité est un phénomène mondial. Aucune partie du monde n’en est épargnée, bien que les disparités soient notables. Une étude anglaise publiée en avril 2016 aide en 7 points à tout savoir sur l’obésité. Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), une personne est considérée obèse lorsque son indice de masse corporelle (IMC, qui correspond au rapport entre poids et taille) dépasse les 30 kg/m2. Au-delà de 35, on parle d'obésité sévère.
1-Ils sont 13% de la population mondial
L’obésité touche 13 % de la population adulte mondiale et pourrait atteindre 20 % en 2025. L’obésité connaît un essor dans le monde. D’après l’étude, ces problèmes d’extrême surpoids touchent aujourd'hui près de 650 millions d'adultes, soit 13 % de la population mondiale adulte.
Présentée comme l'une des plus complètes réalisées à ce jour sur le sujet, elle se fonde sur des données concernant quelque 19 millions de personnes âgées de 18 ans et plus, de 186 pays. Par extrapolation, elle évalue le nombre d'obèses adultes à 641 millions en 2014, dont 375 millions de femmes et 266 millions d'hommes. En 1975, ils n'étaient que 105 millions.
2-Des projections alarmantes
Ce pourcentage pourrait atteindre 20 % d'ici 2025 si le rythme de progression actuelle de cette épidémie se maintenait, selon les experts. Qui estime que, en 40 ans, nous sommes passés d'un monde où l'insuffisance pondérale était deux fois plus importante que l'obésité à un monde où les personnes obèses sont plus nombreuses que celles en sous-poids.
3-L’alimentation, principale cause
Cette explosion est liée notamment à une alimentation industrielle et trop riche, mais aussi à des prédispositions génétiques. L'obésité constitue désormais un problème important de santé publique dans de nombreuses régions à revenu intermédiaire (Pacifique, Moyen-Orient, Afrique du nord, Amérique latine, Caraïbes). L'obésité favorise certains cancers et les maladies cardiovasculaires.
4-Les femmes plus exposées que les hommes
Si la progression de l'obésité se poursuit au même rythme, en 2025 environ un cinquième des hommes (18 %) et des femmes (21 %) seront obèses dans le monde, tandis que 6 % des hommes et 9 % des femmes seront atteints d'obésité sévère. Le pourcentage des obèses a triplé chez les hommes, passant de 3,2 % en 1975 à 10,8 % en 2014, et plus que doublé chez les femmes (passant de 6,4 % à 14,9 %), avec des disparités très importantes selon les pays.
5-Les pays riches anglophones plus touchés
A l'exception notable des Britanniques, les six pays riches anglophones États-Unis, Royaume-Uni, Australie, Canada, Irlande et Nouvelle-Zélande présentent des résultats nettement plus inquiétants. Ils accueillent aujourd'hui 1/5 des adultes obèses dans le monde, soit 118 millions de personnes, et 27 % des obèses sévères, environ 50 millions.
6-La palme aux insulaires du Pacifique
La palme revient toutefois à la Polynésie et à la Micronésie, des îles du Pacifique où 38 % des hommes et la moitié des femmes adultes sont obèses. Aux Samoa américaines, îles au Sud du Pacifique, l'IMC moyen culmine aujourd'hui à 34,8 chez les femmes et 32,2 chez les hommes adultes, contre 28 aux États-Unis.
7-Le sous poids aussi pose problème
À l'inverse, l'insuffisance pondérale - ou sous-poids - (IMC inférieur à 18,5) liée à la malnutrition reste un problème majeur dans d'autres régions du monde, comme l'Asie du Sud ou certains États d'Afrique. Selon l'étude, près d'un quart de la population était en sous-poids en Asie du Sud en 2014, contre 12 % à 15 % de la population en Afrique centrale et orientale. Le Timor-Lest (nom officiel du Timor oriental), l'Éthiopie et l'Érythrée avaient les IMC moyens les plus bas du monde en 2014, aux environs de 20.
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